Omhuldad i mörkret av jorden och krukan ligger där ett litet korn fyllt av energi redo att spira.
Någon har lagt sin själ för en stund i att omsorgsfullt fylla en kruka med jord och i mitten försöka att placera detta lilla korn av energi för att det ska explodera av liv och grönska.
Någon har lagt sin själ för en stund i att omsorgsfullt bädda in ett frö med jord och ge det vatten för att väcka livet.
Omhuldad i mörkret av jorden och krukan kommer nyfikna små rötter och känner sig fram och en liten grodd kryper uppåt mot värmen och ljuset.
Den lilla grodden kryper upp ur tryggheten i jorden och får äntligen möjlighet att sträcka ut bladen.
Sträcka den sköra stjälken och söka sig mot ljuset.
Ljuset, luften och tiden som får den lilla grodden att växa och utveckla stora, gröna, krispiga blad.
Tätt inpackade växer bladen i mitten upp.
Till lycka för någon som har lagt sin själ för en stund i att omsorgsfullt ge ett frö möjligheten att utvecklas.
En yvig och krispig grönska som omger en massiv, kaxig topp. Sprängfylld med näring, smak och omsorgsfull kärlek.
Skördas varsamt.
Dela itu. Finhacka. Omsorgsfullt förädlad.
Omhuldad i ljuset av cremé fraichen och äggen ligger där omsorgsfullt odlade blad i den frasiga formen av smör, mjöl och vatten.
Lite salt, lite peppar, lite omsorg.
Ett frö, en grönska, en måltid.
Text
Skogsliljan, Spalt skribent
Hjortronhyllan 